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Buscar Origen y etimología de los apellidos Italianos


FILINDEU

Filindeu es específico de Nuoro, Orgosolo y Galtelli, debe derivarse de un apodo originado del nombre de un tipo especial de pasta, para la cual se utilizan hebras finas de pasta de sémola de trigo duro, que se utiliza en Barbagia para Hacer una sopa hecha con caldo de oveja y queso fresco.

Fonte bibliográfica' "L'origine dei cognomi Italianim storia ed etimologia" di E. Rossoni disponibile online su: https://archive.org/


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