Zafarana es siciliana, de Nisseno, de Mazzarino, Niscemi, Gela, Caltanissetta, de Siracusa y de Palermo, Zaffarana es típico de los Catanese, de Catania,
Fonte bibliográfica' "L'origine dei cognomi Italianim storia ed etimologia" di E. Rossoni disponibile online su: https://archive.org/