Allais é tipicamente piemontês, de Turim em particular, de Avigliana, Coazze, Turim e Giaveno, deve ser de origem francesa e derivar do nome medieval feminino francês Allais, Alaïs, uma forma contratada alterada do medieval Admárico Francogermano, por sua vez originou da união dos termos germânicos medievais adal (nobre) e haid, heide (terra, estepe, charneca), com o sentido de alguém que é de origens nobres, mas uma possível conexão com uma alteração do nome provençal O Alas não pode ser excluído. (veja ALLASIA).
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