Coffani, tipicamente Lombard, é específico da área entre o baixo Brescia e Mantua, Montichiari na região de Brescia e Medole, Goito e Mantua em Mântua, pode derivar de um apelido originário do termo dialectal lombardo coffèn ou coffàn (tipo de tronco que continha a roupa de noiva, uma espécie de grande cesta de vime com uma tampa articulada), talvez devido ao fato de serem os fundadores da cestaria ou artesãos que trabalhavam na correria.
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