Carnini é tipicamente Lombard, ele tem um estoque em Grosio na área de Sondri e na área de Como em Gironico e Villa Guardia, Carnino é piemontês de Turim, Avigliana, Turim, Villar Focchiardo, Bussoleno, Grugliasco, Collegno e Rivoli, deve derivar de um apelido dialetal baseado em no termo arcaico lombardo carnin, boletus hepaticus, um tipo de cogumelo comestível.
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