Típico da província de Bari, deve derivar de modificações dialetais do nome Iorio (Giorgio), mas também pode derivar de apelidos relacionados à palavra latina iures (direitos). adições fornecidas por Giovanni Vezzelli Iurilli é um sobrenome de Bari, um sobrenome do apelido Iurilli, que talvez deriva do termo calabresa dialetal 'jure' = flor, do qual o nome de animal de estimação * jurillo = pequena flor, ou do bastão de Iori, variante de Giorgio. Minervini, 256.
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