Pampinto, praticamente único, é a forma contratada de Panepinto, que é tipicamente siciliano, de Agrigento, em particular de San Giovanni Gemini, mas também de Casteltermini, Cammarata e Bivona, de Palermo, Valledolmo e Caccamo na área de Palermo e de Caltanissetta. deriva de um apelido originado do termo painel pinto, que é pão escuro, pão barato, referindo-se a um progenitor do qual, obviamente, não havia boa opinião (ver na antítese PAMBIANCO).
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