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Cette nom correspond à la forme méridional du mot abbaye. Le patronyme désignait ainsi à l'origine le serviteur d'une abbaye. Cette nom dans l'histoire. Citons: Vincent, né à Escout (Pyrénées-Atlantiques) en 1652, partit pour le Canada comme l'un des principaux chefs d'expédition. Ami des Indiens, il épousa une Indienne Abénaquis et devint roi de la belliqueuse nation des Micmacs. Il est mort peu avant 1717. Une famille d'origine noble qui a eu le principal établissement au XVIème siècle en Béarn, particulièrement dans la ville de Saint-Palais. Il serait superflu de rappeler ici tout qui a été écrit sur le blason, sur la noblesse et sur l'origine du nom de cette famille. Nous ne saurions mieux faire que vous indiquer l'introduction de J.B. Rietstap en tête de son ouvrage, qui a eu l'approbation de toutes les personnes compétentes en cette matière. Nombreux sont les principes que les chercheurs et auteurs donnèrent de cette famille. La maison pour son ancienneté, sa splendeur, pour la vertu militaire et ecclésiastique et pour chaque autre valeur de chevalerie prospéra jadis en grand nombre, magnifique et généreuse. Cette famille est inscrite dans L’Armorial Général cela prouve que jadis elle se distinguait pour son indiscutable valeur, noblesse démontrée aussi grâce à des documents transmis au cours du temps de générations en générations. A ce nom, on attribue un signe distinctif de noblesse représenté par le blason que l'on a reproduit ci-contre et qui confirme aussi à travers ses emblêmes, au point de vue historique et héraldique la certitude d'une valeur remarquable. Armes de la famille: d'azur à l'épervier d'or. Titres nobiliaires de cette famille: anobli par charges: secrétaire du roi en 1741.