Bruscaglioni stammt aus Palermo und ist spezifisch für Florenz und die Florentiner, sehr selten und typisch für Rovereto. Bruschetta hat eine venezianische Linie zwischen Verona, Padua und Treviso und einen Sizilianer in der Region Messina, Bruschetti, der in sehr begrenztem Umfang auch in Mittelitalien präsent ist. es ist im zentralen Norden präsent, Bruschetto, fast einzigartig, ist Sizilianer, Bruschi, aber besonders vertreten in den Provinzen Mailand und Lodi, in der Toskana, in den Marken und in Latium, Bruschini, spezifisch für den zentralen Gürtel, der die Marken, Umbrien und umfasst Latium ist besonders konzentriert in der römischen, Rom, Anzio, San Vito Romano und Cori in der latinense, Bruschino, fast einzigartig, scheint aus Kampanien zu sein, Brusco hat einen Bestand in der ligurischen Region, Piemontese, einer in der Region zwischen Trentino und Verona, Bruscone ist fast einzigartig und liegt wahrscheinlich an Übertragungsfehlern von Brusconi, die absolut selten für Mittelitalien typisch sind. Diese Nachnamen können direkt oder hypokoristisch oder akkretiv von Spitznamen abgeleitet werden, die im Dialekt vorkommen und sich auf Aspekte des abrupten Charakters oder Handwerks (Pinsel für Pferde), Brusco (Pungitopo) und Bruscare (Säubern der Bäume) oder sogar von beziehen Der mittelalterliche Name Bruscus, von dem wir in der Abhandlung von 1209 ein Beispiel haben, das den Frieden zwischen Pisa und Marseille definiert: "In nomine Patris et Filii et Spiritus Sancti amen. Hec sunt nominiert Pisanorum civium qui pacem compositam inter civitatem Pisanam et civitatem Massilie iuraverunt sicut im Tenor pacis continetur... Ugolinus Cappellus, Treuguanus, Bernardus Pisani, Ugolinus Ferioli, Rodione filius Alcherii, Albertus Rascha, Gerardus aurifex, Blancus casearius, Guido Caccialoga, , Bonacursus massarius, Fredericus Blanci, Leonardus Galli, Paganellus vinarius, Orlandus calthularius, Melanensis, ... ".
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