Sciabarrasi ist spezifisch für den Agrigentino, von Canicattì und Ravanusa, Sciabbarasi und fast einzigartig, Säbel, ist der weniger Rao, typisch für Agrigentino, Ravanusa, Canicattì und Palma di Montechiaro, mit bedeutenden Präsenzen auch in Enna und Palermo, sollte Abgeleitet von Metatesis von Spitznamen, die aus dem arabischen Wort sciarrab (betrunken) stammen.
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