Die Torraca ist sehr selten und spezifisch für die Gebiete Salerno und Potentino. Die Latorraca ist etwas weniger selten und spezifisch für das Gebiet, das Basilikata, Bari und Tarent umfasst, und sollte vom Toponym Torraca (SA) abgeleitet sein.
Torraca ist spezifisch für Salernitano, Gioi, Salerno und Orsaia Tower, mit einer Sorte auch in Neapel und in Grumento Nova und Spinoso im Potentino, sollte vom Namen der Stadt Torraca im Salernitano abgeleitet werden. Ergänzend von Giovanni Vezzelli Torraca ist der Nachname Kampanien und Lucano, was "alter Turm" aus dem Lateinischen "turris" = "Turm" und griechisch "archè" = "Alte" bedeutet, Fusion durch die Anwesenheit der beiden klassischen Kulturen, der lateinischen und der griechisch-byzantinischen. Es stammt vermutlich aus dem Toponym Torraca (SA). Es scheint, dass das Land im späten Mittelalter an den Überresten eines alten Lucano-Dorfes wieder aufgebaut worden war. Eine Gruppe von Bewohnern der Küste kam hierher, um einen sichereren Sitz von den Sarazenen Einfälle zu bauen, und sie nannten Torraca den Ort. In alten Dokumenten taucht auch Turraca auf.
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