Zavatta scheint speziell für Rimini, Zavatti hat eine lombardische Sorte in der Cremonese und Mantovano, ein Emiliano in Modena, Bolognese und Ferrarese, und eine Romagna in der Forlivese und Rimini, Zavattini scheint einen Stumpf in der Mantovano und einer in der Rimini, Zavatto ist Speziell für Cetraro im Cosentino, stammen alle diese Familiennamen, direkt oder durch hypochoristische oder akkurierende, aus dialektischen Variationen des Wortes Ciabatta oder Schuster und können stehen, um das Handwerk des Schuster wahrscheinlich von Gründer. Spuren dieser kognitiven Funde befinden sich im Tagebuch des Kuratoriums Zavattoni von Verano Brianza in Mailand, das er im Baptismus-Register bemerkte: "Das Jahr 1627 hat die Meile in der Panik in Richtung Berg und Ben Puocho et Cativo zu den Ebenen, et Es gab keine Kastanie, und die Ursache war, dass es fast immer von 9. August bis zum sieben. Dezember regnete, das war das Fest des heiligen Ambrosio ... ", oder auch in einem Bericht von 1678 in der Pfarrei Calitri in der Avellinese, in Ortskirche San Canio: "... Lonardo Antonio Margotta wurde auf dem Platz bei Hore 18 getötet, um exkommuniziert zu werden, wurde gezogen, und in einem Casalino in der Nähe der Gabelle begraben, waren die Mörder Giuseppe Zavatta und Don Sebastiano Giliberti sein Schwager aus Gründen, dass Lonardo Antonio ging Der Versuch, zu töten, sagte Don Sebastiano .. ".
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