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D'une antique et illustre noblesse de Champagne qui a pour auteur: Rémi Cauchon, commis par le roi Philippe de Valois pour lever des gens de guerre dans le diocèse de Reims après la bataille de Crécy et pour les commander (1348). Son petit-fils: Rémi II Cauchon fut anobli par le roi Charles VI et la souche d'une nombreuse descendance divisée en dix branches considérables. La dixième, dite des seigneurs de Maupas, barons du Tour (issue des seigneurs de Neuflize), s'est éteinte en 1681 par un neveu de l'évêque du Puy. Elle a donné: un gentilhomme ordinaire de la chambre du roi Henri IV (1600), dont le fils Charles de Maupas chevalier, baron du Tour-le-Cosson, St-Imoges, Villers, Maupas, etc., lieutenant du roi en Champagne, gouverneur de Charles III duc de Lorraine, chef de ses conseils, surintendant de sa maison, gouverneur de la ville de Reims, ambassadeur en Angleterre et en Ecosse, épousa Anne de Gondi. Ils laissèrent: Henry Cauchon de Maupas du Tour, abbé de St-Denis de Reims, donseiller du roi en tous ses conseils et premier aumônier de la Reine, nommé en 1641 à l'Evêché du Puy, sacré en 1643. A son épiscopat remontent l'établissement au Puy du grand séminaire (1652) et, dans de nombreuses paroisses du diocèse, la création des confréries d'hommes des Pénitents du St- Sacrement. Ce prélat eut de longs et pénibles démêles avec le vicomte de Polignac. Des séditions s'en suivirent. L'évêque ne pouvant avoir gain de cause, obtint son trasnsfert au siège d'Evreux en 1661, où il mourut en 1680. Il fut remplacé au Puy par Jacques de Montrouge, évêque de St-Flour qui, ayant d'abord accepté, refusa de quitter son ancienne église, sans doute à cause des troubles qui agitaient le Velay.