Agliarulo ist spezifisch für Neapel und sollte von einem Spitznamen abgeleitet sein, der aus dem dialektalen Begriff Agliarulo (Stye, akute Augeninfektion) stammt.
Bibliografische Quelle' "L'origine dei cognomi Italianim storia ed etimologia" di E. Rossoni disponibile online su: https://archive.org/