Cofone es específico del área de Cosenza, de Acri en particular y de Corigliano Calabro, San Demetrio Corone, Spezzano Albanese y Rose, según algunos puede derivar de un apodo dialectal de Calabria originado del término cufuni o cofoni (shabby, enfermizo), pero mucho más Probablemente se deriva de la alteración del nombre de un antiguo topónimo normando, o de la italianización de un nombre germánico que proviene del término germánico medieval aat cofna (cerúleo, brillante), encontramos rastros ilustres de este apellido en el siglo XI con el Conde Simone Cofone de Acri, el Conde de Acri y Padia (una fracción de Bisignano) y parte de la Sila, que luchó contra los bizantinos y los sarracenos en la estela del rey normando Robert Guiscard.
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