Muy raro, parece típico del área de Agrigento, con un linaje secundario en el área de Palermo, debe derivar de la aféresis del cognomen latino Januaria (januara), pero también es posible que se derive del nombre de una ciudad siciliana como Santa Maria della Nuara. Encontramos rastros de este apellido en la década de 1400 en el área de Catania con el famoso grabador siciliano Antonio La Nuara. Las adiciones proporcionadas por Giovanni Vezzelli Nuara aparecen en el oeste de Sicilia y significan "huerta". Su derivación del árabe 'nuwar' es discutible. (Pellegrini I, 269).
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