Pitzianti es específico de Cagliari, Cagliari, Dolianova y Sestu, Pizzianti, prácticamente único, siempre sardo, es una forma italiana de la anterior, que debe derivar de un apodo sardo originado del término pitzianti (ortiga, la planta del aguijón), tal vez para indicar Un carácter particularmente escorbutico del progenitor.
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