Típica calabresa, de las provincias de Crotone y Catanzaro, tiene una cepa tal vez autóctona también en Castelpoto en el Beneventano, debe derivar de una forma italianizada de la etnia de Albania Shqiptar en albanés. Rastros de este conocimiento se encuentran en Crotone en 1700 donde los Schipani están indicados entre los notables de la ciudad.
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