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De la investigación realizada en el Archivo General de la Compañía de Indias en Sevilla, extraemos la siguiente información: Pedro de U., natural de Torrijos, soltero, hijo de Rodrigo Sánchez y María Álvarez, fue nombrado Escribano por decreto de la Real Compañía de Indias en 18 mayo 1577 y embarcó hacia Nueva España el 14 julio 1578; en otro legajo del mismo archivo figura que dimitió del cargo a los Capitán de guardia años de ocuparlo, compró una hacienda y acumuló gran fortuna, murió a los 69 años víctima de unas extrañas fiebres, legó sus propiedades a los domínicos y repartió el dinero a sus diez hijos reconocidos, por lo que suponemos que fué uno de los iniciadores de esta saga familia en América. Son sus armas: En sinople, una vaca, de plata con collar y cencerro, de oro. El estudio del escudo heráldico familiar nos "habla" de quienes formaron el origen de la familia U., pues esa era su función, la de manifestar a los demás sus elementos diferenciales. Los esmaltes del arma de los U. pregonan los siguientes valores: el Sinople señala las características de la familia a las que fué concedido el escudo de armas que describimos y son tales como el vigor, el afán de victoria y el alto aprecio al honor y a la amistad, además otras características les enriquecieron como la alegría, esperanza, abundancia y caridad, tal es el significado de este esmalte que significa tierra.