Brusamolin, muito raro, é tipicamente veneziano de Pádua e Piazzola sul Brenta em Pádua, com um estoque muito pequeno também em Vicenza em Vicenza e em Torri di Quartesolo, Brusamolini é praticamente único e deve-se a uma transcrição incorreta do anterior, Brusamolino é específico dos milaneses, de Inzago, Cassano d'Adda, Milano, Melzo e Pozzuolo Martesana, eles devem derivar de apelidos baseados no Lombard e Veneto brusa (queimar, mas também marinar, abandonar temporariamente), muito mais provavelmente baseado no segundo significado. , implicando talvez de uma forma brincalhona que os progenitores não eram grandes trabalhadores.
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