Bran, absolutamente raro, parece ter origens do sul, da região de Salerno e Lucan e Sicília, Cruschi tem uma variedade em Cutrofiano na área de Lecce, Crusco tem um estoque em Sapri na área de Salerno e em Nápoles, em Maratea e Muro Lucano no Potentino e Grisolia, Santa Maria del Cedro, Diamante e Scalea na área de Cosenza, devem derivar de um apelido baseado no termo dialetal lucano e calabrese crùscu (duro, rude), provavelmente para sublinhar os comportamentos dos fundadores.
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