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Manteca é absolutamente rara, absolutamente Lombard Mantegazza e Mantica, originários da região entre Varese, Como e Milão, devem derivar de um apelido ligado ao dialeto mantega ou mantica (unguento), desse uso temos um exemplo no Código Diplomático da Lombardia Medieval em um ato escrito em 1145 em Caponago (MI): "... Signum + manuum Iohannis qui dicitur Bordigatius, Alberti qui dicitur Mantega, ...", há vestígios muito antigos do sobrenome Mantegazza, o escultor Cristoforo Mantegazza (Pavia 1430 - 1482) e seu irmão Antonio também um renomado escultor. adições fornecidas por Giovanni Vezzelli Mantegazza é um dos poucos sobrenomes sobreviventes da Idade Média. O sobrenome pode ser derivado do topônimo da pequena cidade perto de Vanzago, na província de Milão. Mas Lurati acredita que o topônimo deriva do sobrenome, pelo menos desde 1546, e provavelmente derivado do dialeto "mantega", que significa fole: então somos confrontados com um nome de família que foi formado em um artesanato, aquele daqueles que constroem foles para ferreiros. Outra interpretação: deriva do latim 'mantica', o nome usado para designar a bolsa de viajantes que estava pendurada pelas costas, com uma parte caindo na frente e a outra atrás. É um sobrenome primorosamente milanês e Mantegazza é o pejorativo da 'mantica', em dialeto. Pode-se supor que no início havia um apelido, que ao longo dos séculos se tornou um sobrenome real.
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