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Se dice que Jaime D., caballero francés, vino a servir al rey don Jaime I de Aragón y le prometió ganar a Villafamés, a pesar de lo fortificado que estaba su castillo. Para llevar a cabo dicha empresa se vistió de moro y una madrugada, al tiempo que un soldado abría el postigo del castillo, se introdujo con seis de los suyos y logró apoderarse de la fortaleza. Por referencias de historiadores de la época y otras averiguadas por Araldis en los archivos registrales de ciudades y otros privados, podríamos afirmar, pero no asegurar, que este escudo u otro muy similar a él, apareció inicialmente desde el siglo XI al XIV, particularmente en la repoblación de Tarragona realizada por Ramón Berenguer III y culminada por San Olegario y el caballero normando Robert Bordet a principios del siglo XII. Todo ello parece coincidir con la memoria familiar de algunos de los miembros de la rama de la familia Dorils. El estudio del escudo heráldico familiar nos "habla" de quienes formaron el origen de la familia D., pues esa era su función, la de manifestar a los demás sus elementos diferenciales. Los esmaltes del arma de los D. pregonan los siguientes valores: el Gules es el símbolo de la fuerza, del poder, del amor ferviente a Dios y al prójimo, tal es el significado de este esmalte, a lo que habría que añadir el afán de dominio, el coraje, la audacia, la fortaleza y la magnanimidad, un alto porcentaje de este tipo de escudos familiares se dieron por actos de guerra.