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Le nom de Pelissier (lat.: Pelicerii) ou Pellissier, étant très ancien, il est difficile de rattacher entre elles les différentes familles qui l'ont porté. On trouve au Puy: Bernard Pelicerii notaire en 1299; Guillaume Pelissier (1295) chanoine et celérier du chapitre de Notre-Dame, décédé avant 1324; Bernard frère prècheur et Guillaume, notaire (1371). Dans la charte du consulat du Puy, figure parmi les témoins: Nobilis Guillelmus Pelicerii (1373). Jacques, archer du pays de Velay, servait en 1474; Blaise, prêtre du Puy, Jacques et Mathieu vivaient en 1490. Cette famille a formé au XVIème siècle une branche très distinguée en Auvergne dite des Pellissier de Feligonde, anoblie (1664), maintenue noble (1666), sur preuves remontant à Michel Pellissier établi à Clermont, élu de cette ville en 1508. Jean, son fils, capitaine de la paroisse St-Pierre en 1533, lors de l'entrée du roi François 1er à Clermont, consul (1548), fut père de noble Antoine Péllissier avocat à la cour des aides, auteur de Pierre Eustache seigneur de la Tour-d'Opme (1624), qui était dit originaire du Puy et fut marié à Madeleine Fouilhoux. Il fit une très grande fortune et laissa Mathieu seigneur de Feligonde écuyer, conseiller secrétaire du roi (1664), qualifié marquis de la Garde d'Opme (1641), époux de Renée du Prat, d'où: 1° François qui suit; 2° les seigneurs de la Vernede, de Vassel, de la Tour-d'Opme, éteints à la fin du XVIIIème siècle dans les de la Bastide, les de la Villatte et les Andraud de Lignerolles. François fut la tige des seigneurs de Feligonde, de Saulces, du Châtelard, de Villeneuve, etc., répandus en Auvergne, Bourbonnais, Limousin, etc., La branche aînée, restée en Velay, dite des Pelissier de Montredon ou Monredon, inscrite en 1696 dans d'Hozier avec Claude sieur de Montredon, avocat de la ville du Puy, a pour auteur: Valentin,