Sciuti, quasi unico, sembrerebbe dovuto ad errori di trascrizione di Sciutti (vedi SCIUTTI) o di Sciuto, che è un cognome tipicamente siciliano, con un ceppo importante nel catanese, ma presente in misura significativa anche nel ragusano e siracusano, nel messinese, ennese, palermitano e trapanese, Sciutteri è tipico di Messina, si possono proporre due ipotesi, la prima è che si tratti di un soprannome attribuito al capostipite, originato dal termine dialettale sciuto (secco), mentre secondo altri si potrebbe ipotizzare una derivazione dall'aferesi del termine nìesciuto (uscito, ma anche nato, rampollo). integrazioni fornite da Giovanni Vezzelli Sciuto è un cognome siciliano dalla voce dialettale 'sciutu' = uscito.
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