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Charles, bourgeois, fit enregistrer ses armes en 1696. Famille de bonne bourgeoisie du Bourg-Saint-Andéol, elle y est connue depuis le XVème siècle. Pierre était notaire en 1457. François, fils de Louis, du Bourg, épousa, le 3 octobre 1571, honnête demoiselle Catherine Nicolas, fille de sire Etienne Nicolas, apothicaire d'Avignon, et d'honnête femme Pierre Meyronnengre, en présence de messire Jacques Benoit (Benedicti), curé de Saint-Agricol; de noble Jean de Fayn; de Jean de Digoine, etc.. François Morin, notaire et citoyen d'Avignon. Jacques, chanoine et prévôt de l'église cathédrale de Viviers, mourut le Z7 février 1647. Il fut remplacé par Charles Auger. André, docteur ès droits assiste aux Etats du Languedoc, à Carcassonne en 1651. Mademoiselle Marie Combier, veuve du capitaine Etienne dit Laroche, du Bourg-Saint-Andéol fit une donation (1660) au profit du sieur François Sabatier, son cousin d'Antraigues. Le 6 décembre 1703 Jean du Cheylard épousa demoiselle Catherine Roux, fille de feu Jean Roux et de demoiselle Claire, habitant au Bourg-Saint-Andéol. Etienne, avocat postulant en la ville de Largentière, épousa demoiselle Marianne Espic, fille à feu Pascal Espic, notaire de la ville d'Aubenas (1780). Armes:
Sauze du Lyonnais - D'argent à deux branches de sauge de sinople passées en sautoir cantonnées de quatre boutons de rose au naturel.
Sauzea du Vivarais, Forez - D'azur à trois fasces d'or au lion de sable armé et lampassé de gueules brochant sur le tout.
Sauzet du Languedoc, Limousin - D'argent à six fusées de gueules rangées en fasce surmontées de quatre canettes du même rangées en chef.
Sauzet du Limousin, Rouergue - De gueules à six fusées d'argent rangées en fasce surmontées de quatre canettes du même ou au chef d'argent ch de cinq merlettes de sable.
Sauzet du Forez - (Cachet de S. prêtre à Bas en Forez, début du XVIIIe siècle. Comm. E. Salomon)