Tipico della provincia di Bari, dovrebbe derivare da modificazioni dialettali del nome Iorio (Giorgio), ma potrebbe pure derivare da soprannomi legati al vocabolo latino iures (diritti). integrazioni fornite da Giovanni Vezzelli Iurilli è un cognome barese, cognominizzazione del soprannome Iurilli, che forse deriva dal termine dialettale calabrese 'jure' = fiore, da cui il vezzeggiativo *jurillo = fiorellino, oppure dal personale Iori, variante di Giorgio. Minervini, 256.
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