Specifico di Corato nel barese, dovrebbe derivare dal nome medioevale latino Quateus di cui abbiamo un esempio d'uso nel 1400 in Puglia. integrazioni fornite da Alessandro Quatela dalle mie ricerche presso gli archivi ecclesiastici di Corato ho scoperto che il cognome Quatela è il frutto di una serie di variazioni che vanno dall'originale Quateo del 1591 a Quatino, Quatelo ed infine Quatela.
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